排名 | 学校 |
1 | 广州市白云工商技师学院 |
2 | 广东岭南现代技师学院 |
3 | 高州市第一技工学校 |
4 | 东莞实验技工学校 |
5 | 茂名市东南高级技工学校 |
6 | 东莞市技师学院 |
7 | 江门市新会技师学院 |
8 | 清远市技师学院 |
9 | 中山市技师学院 |
10 | 汕尾市高级技工学校 |
【注:以上表格内学校排名不分先后,数据来源于网络】
随着我国国民经济稳步发展,人民生活水平日益提高,促进了我国旅游业的蓬勃发展,餐饮行业的专业化,市场化,国际化的特点日趋突显,各类餐饮企业应市而生,而从业人员素质低下及人才紧缺的现状,已成为制约餐饮行业迅猛发展的瓶颈。市场对烹饪高学历的专业技术人才已呈现出供不应求的状况,另外随着人们对健康和营养卫生的重视,营养配餐等职业人才也很紧缺。因此本专业具有广阔的职业发展前景。
市场对烹饪高学历的专业技术人才已呈现出供不应求的状况,另外随着人们对健康和营养卫生的重视,营养配餐等职业人才也很紧缺。因此本专业具有广阔的职业发展前景。
烹饪指的是膳食的艺术,是一种复杂而有规律地将食材转化为食物的加工过程。是对食材加工处理,使食物更可口、更好看、更好闻的处理方式与方法。一道美味佳肴,必然色香味意形养俱佳,不但让人在食用时感到满足,而且能让食物的营养更容易被人体吸收。
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