学校积极探索并大胆尝试开展适应专业建设与发展的校企合作模式,与国内数十家企业单位建立校企长期深度合作关系,建立校外实训基地5个。与山东旅游职业学院、山东理工职业学院、临沂职业学院等高职院校达成中高职贯通合作模式,拓宽了学生的升学就业渠道。
学校多次被评为“山东省技工教育先进单位”、“枣庄市职业教育先进单位”,连续多年代表枣庄市参加省职业技能(中式烹调和中式面点)大赛,并取得优异成绩。多名教师在省市大赛中获奖,有2人获得“山东省技术能手”称号,10人获得“枣庄市技术能手”称号,5人获得“枣庄市首席技师”、“市中区首席技师”称号。
以社会需求为导向,按“厚基础,重技能,宽口径,应用型”的人才培养模式,不断更新教育理念,积极推进技能教育改革,始终把技能人才培养作为立校之本;坚持依法、以德治校,加强管理,优化育人环境,形成了优良的校风,人才培养质量不断提高。办学以来为企业输送了近万名合格毕业生,赢得了较高的社会声誉,用人单位普遍赞赏我校毕业生“基础扎实,工作踏实,技能过硬,诚实信用”。
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