水和无水硫酸铜反应的现象

无水硫酸铜为白色固体，遇水反应生成五水硫酸铜，为蓝色。会有蓝色晶体析出，因为无水硫酸铜会与水结合成硫酸铜晶体，使饱和溶液中溶剂质量减少，所以有更多的晶体析出，但是一般不会吸干。方程式：CuSO₄+5H₂O=CuSO₄•5H₂O。

一、用途

无水硫酸铜（胆矾经过加热脱水处理后的白色粉末），化学式CuSO4，一遇水变蓝，通常实验用作证明有无水分存在。无水硫酸铜在化学工业中用来制取其它铜盐的重要原料。主要用于船底防污漆原料，干燥剂，催化剂等方面。

无水硫酸铜也用于制取波尔多液（一种农药，这种农药主要靠铜离子的毒性杀害虫），主要利用CuSO₄+Ca(OH)₂（少量）=Cu(OH)₂↓+CaSO₄中生成的Cu(OH)₂沉淀进而形成悬浊液，这样使农药更易吸附在叶片上达到药效持久的目的。

二、制备

硫酸铜溶液浓缩结晶，可得到五水硫酸铜蓝色晶体，相对密度为2.284。无水硫酸铜在常温常压下很稳定，不潮解，在干燥空气中会逐渐风化，加热至45℃时失去二分子结晶水，110℃时失去四分子结晶水，150℃时失去全部结晶水而成无水物。无水物也易吸水转变为蓝色五水硫酸铜。常利用这一特性来检验某些液态有机物中是否含有微量水分。将无水硫酸铜加热至650℃高温，可分解为黑色氧化铜、二氧化硫及氧气。

胆矾是天然的含水硫酸铜，是分布很广的一种硫酸盐矿物。它是铜的硫化物被氧分解后形成的次生矿物。胆矾产于铜矿床的氧化带，也经常出现在矿井的巷道内壁和支柱上，这是由矿井中的水结晶而成的。