混合物和化合物的区别有哪些

混合物是由两种或多种物质混合而成的物质。化合物通常是由两种或两种以上的元素组成的纯净物。

化合物与混合物的区别

(1)化合物组成元素不再保持单质状态时的性质；混合物没有固定的性质，各物质保持其原有性质（如没有固定的熔、沸点）。

(2)化合物组成元素必须用化学方法才可分离；

(3)化合物组成通常恒定。混合物由不同种物质混合而成，没有一定的组成，不能用一种化学式表示。

分离混合物的方法

(1)过滤：用于分离固体和液体，如过滤泥水。

(2)分液：用于分离互不相溶的液体，如油和水。

(3)萃取：一般和分液一起用，主要用于把溶液中的溶质分离出来。

(4)结晶：分为蒸发结晶和冷却结晶，蒸发结晶一般用于不饱和混合溶液，把其中溶解度随温度变化较小的溶质析出，如把海水中的氯化钠析出;冷却结晶一般用于饱和混合溶液，把其中溶解度随温度变化较大的溶质析出，如在氯化钠和氯化钾混合溶液中析出氯化钾。

(5)蒸馏：用于分离相互溶解但沸点不同的液体，如石油分馏，分离酒精和水。

(6)盐析：主要用于分离溶于水的有机物，如肥皂的制造。

化合物的分类

(1)离子化合物：钠是金属元素，氯是非金属元素。钠和氯的单质都很容易跟别的物质发生化学反应。它们互相起化学反应时，生成化合物氯化钠。

(2)共价化合物：盐酸是氯化氢气体的水溶液。氢气跟氯气化合可以生成氯化氢气体。

(3)配位化合物：由中心原子（或离子)）和几个配体分子（或离子）以配位键相结合而形成的复杂分子或离子，通常称为配位单元。