这款早餐非常简单!谷物富含丰富的营养,吃多些还耐饿!把牛奶煮温,不要煮到发烫,一大早喝冷牛奶也不好。将温牛奶倒进装谷物的碗里,用勺子拌拌就可以享用了。
如果前一天晚上有剩饭,鸡蛋煎饭作为早餐,无疑是最好的选择。将鸡蛋打散,与冷的剩饭混在意思,加点葱花和盐搅拌均匀。在平底锅中放少许油,将鸡蛋混饭摊在锅里,成小饼状,中火煎成形。一面煎熟后,翻另一面,煎熟,即可享用!
面粉倒入大点的碗里,加一小勺生粉(淀粉),少许盐。面粉大概盛饭的碗半碗不到的样子。边加清水边不停搅拌,直至调成稀的面糊,舀起的面糊会迅速滴落即可。不要调太稠了,摊的时候会流动不开,如果调好的面糊有很多颗粒,可以用漏网过筛一遍!火腿肠切小丁,葱切花。
不粘平底锅不加热也不倒油,舀一勺面糊倒入后晃动锅使之均匀铺开。撒上火腿丁和葱花。开大火加热!至透明的面糊变白,转小火,磕入一个鸡蛋。用勺子把蛋黄戳破,再用勺背迅速擀开铺匀。蛋液差不多半凝固的时候从揭起饼皮。用舀饭的勺子或炒菜的铲子推动卷起来。再中小火煎至喜欢程度的金黄即可。剩下的面糊也重复操作完成!
将土豆切片,放入锅内蒸煮。将火腿、胡萝卜切丁备用。将蒸好的土豆去皮、压成泥。将火腿丁、胡萝卜丁放入土豆泥搅拌均匀。放入适量面粉、盐,和成软软的面团。锅内放油烧热,手掌放油,取鸡蛋大小的土豆泥搓圆、压扁,放入锅内小火煎。待两面稣黄后即可出锅。
提前烤好的汉堡胚备好!沙拉酱,火腿,黄瓜,番茄沙司,芝士片备好!面包从中间切开!黄瓜根据面包长度切片!奶酪芝士从中间切开与黄瓜一起放在面包上!挤上沙拉酱与番茄沙司!火腿切片放在黄瓜上面,再挤些沙拉酱或根据自己口味放些辣酱也可以!将另一片盖上,微波炉加热8-10秒,配上一杯牛奶一份快速早餐就做好了!
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