孩子吃什么补脑效果好

鉴于很多家长咨询初中生吃什么可以补脑，接下来小编就给大家分享一些补脑的食物，营养充足才能更好的学习哦。

孩子吃什么补脑

（一）鱼类

鱼类是促进智力发育的首选食物之一。在鱼头中含有十分丰富的卵磷脂，是人脑中神经递质的重要来源，可增强人的记忆、思维和分析能力，并能控制脑细胞的退化，延缓衰老。

（二）蛋类

鸡蛋。鸡蛋含有丰富的蛋白质、卵磷脂、维生素和钙、磷、铁等，是大脑新陈代谢不可缺少的物质。鸡蛋中含有丰富的胆碱维生素B复合物，能够帮助提高记忆力。

（三）虾皮

虾皮中含钙量极为丰富，摄取充足的钙可保证大脑处于最佳工作状态，还可防止其他缺钙引起的疾病。儿童适量吃些虾皮，对加强记忆力和防止软骨病都有好处。

（四）豆制品

豆制品中含有人体所需的优质蛋白和8种必需氨基酸，这些物质都有助於增强脑血管的机能。另外，还含有卵磷脂、丰富的维生素及其他矿物质，特别适合於脑力工作者。

（五）核桃

核桃有补脑健脑的作用。因为核桃中含有大量优质的化学结构非常特殊的脂肪和蛋白质，含有大量的不饱和脂肪酸，能强化脑血管弹力和促进神经细胞的活力，提高大脑的生理功能。