深圳市智理技工学校算中专吗

深圳市智理技工学校算中专，学校坚持“面向市场、服务产业、促进就业”的办学理念，坚持“学历教育与职业培训并举、就业与升学并重、校企合作与工学结合并行”的办学思路，突出提升学生专业技能和综合素质，为经济社会发展培养有文化的技能型人才。

深圳市智理技工学校教学成果

我校电子商务专业黄*怡、劳*婷、李*珊、刘*嘉、石*萱、张*玉6名同学，荣获“i博导”第二届电子商务知识挑战大赛优秀奖;我校2019级幼师1班林*宣同学在“腾飞中国，辉煌70年·2019广东省少儿才艺大赛”深圳赛区荣获决赛声乐类D组金奖; 我校20级幼师班何*琪和强*欢同学荣获“2020中国好童星”粤港澳赛区总决赛少年C组铜奖;我校2019级幼师2班唐*萍同学荣获“深圳市技工院校第二届学生职业课程技能竞赛《应用文写作》”决赛(中技组)二等奖。

深圳市智理技工学校专业介绍

中西式面点专业· 时尚西点：主要学习面点原料知识、面塑工艺、营养与卫生、欧式水果蛋糕、生日艺术蛋糕、蔓越莓曲奇、欧式面包、丹麦吐司、艺术裱花、中国12生肖、24种奶油花卉等课程，培养大型连锁企业技术总监、高级西点师、具备独立创业能力和管理能力的复合型人才。

中式面(糕)点：主要学习面点的制作技术，面点原料、制作工艺、器械使用与维护、营养与卫生、门店精细化管理等知识与技能，培养熟练掌握各种面(糕)点制作技术，培养各类餐饮服务行业糕点师、面点师、具备独立创业能力的复合型人才。

烘焙茶艺：主要学习中西式面点基础知识、西式面点制作、面点原料知识、面塑工艺、烹饪工艺美术、营养与卫生、烘焙技巧、茶叶营养与保健知识、茶叶冲泡与品饮、茶艺服务等方面知识与技能，培养能从事烘焙、茶艺等工作岗位的实用技能型人才。

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