“五月五,是端阳。插艾叶,戴香囊。吃粽子,撒白糖。龙船下水喜洋洋。”每当我听到这首儿歌,就想起了小时候过端午节时热闹的场面。
端午节是为了纪念投汩罗江而死的爱国诗人屈原。赛龙舟不为了捞救屈原。把粽子投进江里,是为让鱼蛟虾蟹吃饱了,不再去吃屈原的`遗体。经过很长时间的演变,往江里投粽子渐渐变成了农历五月初五这天吃粽子。
端午又称重五,所以许多习俗和“五”这个数字联系在一起。用红、黄、蓝、白、黑五色丝红系在儿童的脖颈、手腕或足踝上,称长命缕。各家要插“五端”:菖蒲、艾草、石榴花、蒜头、龙船花。南方过端午节时,要吃“五黄”:黄鱼、黄瓜、咸鸭、蛋黄、黄豆瓣包的粽子,喝雄黄酒。
今天是端午节,我们今天在家里包粽子。
我们先准备材料。材料分别是糯米、粽叶,还有猪肉。因为我喜欢吃肉粽子,所以我们就准备了一些猪肉。
我们先把粽叶握成像钻头一样的形状。然后往里边一点一点的放糯米,再用绳子扎紧,一个粽子就完成了。
等粽子煮熟的时候,把粽叶剥开,一个白白胖胖的粽子就会出现。接下来我们做肉粽。我们像刚才一样,先把粽叶握成钻头一样的,再把糯米一点一点放进去,再放几颗肉,最后用绳子扎紧就好了。
有一个粽子我扎得特别紧,也放到锅里煮了。过不了几分钟,就有一个巨大响声。我走过去一看呀,原来是粽子像炸弹一样炸开了啊!那个炸开的粽子就是我包得特别紧的粽子呀!
大家听见了都跑过来,纷纷大笑。我连忙说道:“我只是想看看扎的紧会怎么样?以后我不会再这样了。”
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