苹果的主要成分是糖、苹果酸、酒石酸、枸橼酸等有机酸,芳香醇类、果胶物质、维生素B、C等以及矿物质钾、磷、铁等。儿童多吃苹果,有利于增强记忆力。
苹果具有人体所必需的营养素,还含有利于儿童生长以育的细纤维和能增强儿童记忆力的微量元素锌。如果锌减少,幼儿的记忆力和学习能力就会受到严重损伤,并且可以持续到成年,可见多吃苹果对健脑增智是大有帮助的。
松子含有人体必需的多种营养素,松子中的脂肪成分是油酸、亚油酸等不饱和脂肪酸,对人脑有良好的营养作用,使智慧青春常驻,还有软化血管和防治动脉硬化的功用,松子中含有较多的磷对人的大脑和神经也有益。
绰号:“鲜果第一枝”。之所以得此美名,是因为它成熟季节之早,在百果中占了首位。在樱桃上市后,其他水果才接踵而至。另外,樱桃不仅仅因为其艳丽、可人的外表才得到大家的喜爱。
它所含的营养也非常丰富:既含有碳水化合物、蛋白质,也含有钙、磷、铁和多种维生素。尤其是铁的含量,每100克高达6-8毫克,比苹果、橘子、梨高20-30倍,维生素A 的含量比苹果、橘子、葡萄高4-5倍。
美国某食品研究中心在对全球27种常见水果的29 种营养素(包括9种矿物质、10种维生素、蛋白质、碳水化合物、纤维、脂肪和胆固醇)进行分析之后,发现猕猴桃所含的营养成分最丰富、最全面。
当然,猕猴桃的王牌还是它的维生素C含量:每100 克的维生素C含量为420 毫克, 比柑橘、苹果等水果高几倍甚至几十倍。而维生素C正是重要的益智营养素,所以不妨让宝宝适量吃一些猕猴桃。
以上就是初三网小编为大家总结的初中生吃什么最补脑增加记忆力,仅供参考,希望对大家有所帮助。
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