忌换食谱
不吃生食中考前大换食谱是考生的饮食大忌。大鱼大肉、山珍海味、人参鸡汤等很容易造成胃肠疲劳。夏季过食油腻不易消化,会伤脾胃。因此,家长应保持孩子的饮食适量、清淡,多吃优质蛋白质食物:如鱼虾,瘦牛、羊、猪、兔肉,去皮鸡肉,鸡蛋、牛奶、豆腐和其他豆制品等,尽量不吃生食。
注意三餐干净卫生
家长在烹饪过程中要注意保持食物新鲜,避免因食用不洁食品而引起急性肠胃炎等而影响复习和考试。此外,考生尽量不要食用剩菜剩饭及小作坊的熟菜,避免“病从口入”。
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