广州市轻工技师学院是国家级重点公办全日制技工院校，隶属于广州市人力资源和社会保障局管理。学院是国家改革发展示范校、国家高技能人才培训基地、国家级制冷维修良好操作培训基地、国际劳工组织和人社部SIYB创业培训基地，拥有广彩和端砚两间国家级技能大师工作室、拥有第45届世界技能大赛精细木工、家具制作、健康与社会照护、餐厅服务四个项目中国集训基地，是广东省南粤家政培训基地、广东省（广州市）粤菜师傅培训基地、广东省（广州市）非物质文化遗产传承基地、2019年度广东省政府质量奖获奖单位、2018年度广州市市长质量奖获奖单位、广州市博士后创新实践基地、广州市南粤家政提质扩容领跑学校。2018年6月，学院成功申报成为广东省十所高水平技师学院建设单位之一。

广州市轻工技师学院陈泽锟同学荣获第44届世界技能大赛精细木工项目优胜奖，翟梓曦、潘永坚同学分别荣获第45届世界技能大赛精细木工项目、木工项目优胜奖，翟梓曦荣获2019年“一带一路”国际技能大赛精细木工项目金牌。

广州市轻工技师学院环境优美，拥有南、北、东和番禺四个校区，实训教学设备价值达3亿元。现有全日制在校生一万余人，其中高级工班和技师班的学生占90%。现有教职员工550人，高、中级职称的专任教师占70%以上，一体化教师占专业教师的96%以上。学校目前开设了人工智能、现代交通、信息技术、商贸服务、旅游健康、岭南艺术六大类共30多个专业，构建与区域经济发展相协调的专业结构。

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