梅州市机械技工学校创办于1997年专门致力于工程机械研发和制造的梅州市念记机械制造有限公司创办。是一所经广东省人力资源和社会保障厅批办主管的国家承认学历的全日制中等技工学校。梅州市是机械技工学校是粤东首家由企业举办、集研发、教学、制造、技工等级认证为一体的现代化综合性技工学校。

梅州市机械技工学校占地面积35264平方米，建筑面积24152平方米，拥有多媒体电教室、多功能计算机房，汽车实训室等实习实训场地5间，标准篮球场、标准师生饭堂，学生宿舍均配有冲凉房及电热水器，教学、实训、体育活动等场所及设备设施日臻完善。

梅州市机械技工学校拥有实习车间约3000平米，拥有数控、模具等各种机械制造与加工设备100多台套。可满足学生人手一台进行实操训练的要求。计算机机房可满足机械制图专业学生的学习；可容纳500人的大礼堂可供同学们课余生活使用。