广东省轻工业技师学院创建于1974年，广东省人民政府主办，是直属广东省人力资源和社会保障厅的副厅级技师学院。是国家中等职业教育改革示范学校、国家高技能人才培养示范基地、世界技能大赛商品展示技术项目、美容项目中国集训基地、省部共建的技工教育示范基地，校园占地面积1247亩。

近年来，广东省轻工业技师学院荣获“国家人才培养与创新创业基地”、“国家高技能人才培养示范基地”、“全国职业教育先进单位”、“全国就业促进先进单位”、“教育创新全国百所名校”、“国家技能人才培育突出贡献奖”、“广东省技工教育系统先进集体”等数十项荣誉称号。

广东省轻工业技师学院与德国等职业教育先进国家合作交流办学，建立优势互补、强强联合的国际合作办学格局，合作建设“中德机电国际学院”，并与德国手工行业合作，将“德国手工行业考试认证中心”、“德国手工行业培训中心”、“德国手工业行会培训考试认证基地”，着力培养具有国际水平的高技能人才。