小雪节气吃什么最好 关于小雪的诗句

小雪节气的饮食要遵循”秋冬养阴“的原则，不宜生冷，也不宜燥热，应该多吃些温补食品，如：羊肉、红枣、糯米等，既健康又美味。

小雪节气吃什么好

小雪来临，天气寒冷，适宜温补。这个季节宜吃的温补食品有羊肉、牛肉、鸡肉等；宜吃的益肾食品有腰果、山药、栗子、白果、核桃等；另外，要多吃炖食和黑色食品，如黑木耳、黑芝麻、黑豆等。

秋冬是进补的季节，但要注意适当进补，特别是阴虚燥热的人，食用牛羊肉时要适度。同时还应吃些性冷的食物，如萝卜、松花蛋等。

腌菜

南京有谚语：“小雪腌菜，大雪腌肉。”小雪之后，家家户户开始腌制、风干各种蔬菜，包括白菜、萝卜以及鸡鸭鱼肉等，以备过冬食用。

腌腊肉

民间有：“冬腊风腌，蓄以御冬”的习俗。小雪后气温急剧下降，天气干燥，是加工腊肉的好时候。如今，腊肉已不是稀罕物，却依然是许多人幼时难忘的记忆之一。

吃糍粑

“十月朝，糍粑碌碌烧”。在南方某些地方，有农历十月吃糍粑的习俗。糍粑是用糯米蒸熟捣烂后所制成的一种食品。

刨汤

吃“刨汤”是土家族的风俗习惯。刨汤指的是用热气尚存的新鲜上等猪肉，精心烹制而成的美味鲜肉大餐。

关于小雪节气的诗句

《早冬》

唐·白居易

十月江南天气好，可怜冬景似春华。

霜轻未杀萋萋草，日暖初干漠漠沙。

老柘叶黄如嫩树，寒樱枝白是狂花。

此时却羡闲人醉，五马无由入酒家。

《冬日》

宋·陆游

故里躬耕後，颓龄耄及前。

开门无客至，得句有僧传。

忽忽身如梦，迢迢日似年。

会当乘小雪，夜上剡溪船。

《逢雪宿芙蓉山》

唐·刘长卿

日暮苍山远，天寒白屋贫。

柴门闻犬吠，风雪夜归人。